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LEGENDA: Grupo se reuniu, pela primeira vez, na manhã desta terça-feira
CRÉDITO: Cacilda Medeiros
LEGENDA: Grupo se reuniu, pela primeira vez, na manhã desta terça-feira
CRÉDITO: Cacilda Medeiros
Um grupo de funcionários e colaboradores da Arquidiocese de Natal decidiram participar de um processo de reeducação alimentar, ao qual denominaram "Medida Certa", fazendo referência a um quadro do programa Fantástico, da Rede Globo. O grupo é orientado pela nutricionista Márcia Roque, também funcionária da Arquidiocese.
Na manhã desta terça-feira, 4, o grupo, formado por cerca de dez pessoas, teve o primeiro encontro com a nutricionista, quando ouviram informações sobre como se dará o processo da reeducação alimentar. Márcia Roque explica que a reeducação tem efeito mais eficaz do que a simples dieta. "Nesse processo de reeducação, a gente ensina às pessoas a escolher novos e melhor os alimentos. Também trabalhamos com as trocas inteligentes, que consiste em substituir um alimento calórico por outro menos calórico, mas com igual sabor", ressalta.
Na primeira semana do processo de reeducação alimentar, Márcia Roque conferiu peso e altura dos participantes, assim como solicitou exames bioquímicos, a fim de fazer uma avaliação antropométrica de cada um. O segundo passo será organizar um cardápio semanal, contendo todas as refeições diárias, para o grupo. A proposta é que os participantes se encontrem quinzenalmente para troca de experiências e para receberem as devidas orientações da nutricionista. O grupo viverá este processo alimentar, acompanhado por Márcia Roque, até dezembro deste ano.
Na manhã desta terça-feira, 4, o grupo, formado por cerca de dez pessoas, teve o primeiro encontro com a nutricionista, quando ouviram informações sobre como se dará o processo da reeducação alimentar. Márcia Roque explica que a reeducação tem efeito mais eficaz do que a simples dieta. "Nesse processo de reeducação, a gente ensina às pessoas a escolher novos e melhor os alimentos. Também trabalhamos com as trocas inteligentes, que consiste em substituir um alimento calórico por outro menos calórico, mas com igual sabor", ressalta.
Na primeira semana do processo de reeducação alimentar, Márcia Roque conferiu peso e altura dos participantes, assim como solicitou exames bioquímicos, a fim de fazer uma avaliação antropométrica de cada um. O segundo passo será organizar um cardápio semanal, contendo todas as refeições diárias, para o grupo. A proposta é que os participantes se encontrem quinzenalmente para troca de experiências e para receberem as devidas orientações da nutricionista. O grupo viverá este processo alimentar, acompanhado por Márcia Roque, até dezembro deste ano.
Fonte: Arquidiocesedenatal
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